Ayam Lemon

Bahan-bahan

1 ekor ayam seberat 1.5kg (dipotong lapan)
minyak untuk menggoreng
120g gajus

Perasa
1 sudu teh serbuk lada hitam
2 sudu besar madu
2 sudu besar kicap

Cara-cara

1· Gaul ayam bersama serbuk lada hitam, madu dan kicap.Perap selama 1 jam.

2· Panaskan minyak dan goreng ayam itu sehingga garing.

3· Kemudian goreng pula gajus itu dan ketika menghidangkannya,tabur gajus itu ke atas ayam dan hiaskan dengan hirisan timun.Hidangkan panas-panas.